Ingredientes
Para a massa:
1 lata de leite em pó (400 g)
4 colheres de sopa de achocolatado
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de água
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
200g de coco ralado
Modo de Preparo
Massa:
Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres (sopa) de achocolatado.
Misture bem.
Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres (sopa) de água.
Sove bem até a massa ficar bem homogênea.
Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro saco plástico.
Com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar bem lisa e não muito fina.
Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e, com cuidado, enrole o rocambole.
Embrulhe no papel-alumínio e leve para gelar por cerca de 30 min.
Recheio:
Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 g de coco ralado.
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