Ingredientes
3 gemas peneiradas
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral, ou seja, a mesma medida da lata do leite condensado
3 claras
1 lata de creme de leite sem soro
Chocolate (ouro branco) picado à vontade
Modo de Preparo
Creme A:
Levar ao fogo as gemas, manteiga, leite condensado e o leite integral.
Mexer até ferver e virar um creme.
Reservar.
Creme B:
Bater as claras em neve e depois misturá-la com o creme de leite sem o soro.
Em um recipiente, colocar o creme a, depois salpicar o chocolate picado por cima e despejar o creme b por cima, formando assim 3 camadas.
Colocar na geladeira por no mínimo 3 horas.
Uma delícia.
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