Ingredientes
50g de fermento biológico
2 ou 3 colheres de sopa de açucar
400ml de água morna
1/2 colher de sopa de sal
1 xícara de chá de óleo
4 ovos inteiros
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes por 5 minutos
Coloque em uma tigela e coloque a farinha lentamente, até a massa ficar lisa e homogénea. Aproximadamente 1kg de farinha. Se você desejar que seu pão seja integral, acrescente 1xícara e farelo de trigo, mas deixe de colocar 1 xícara de farinha de trigo.
Unte a forma com óleo, para não grudar, modele os pães e deixe-os crescer.
Faça os cortes transversais com uma gillete e cole no forno.
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