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Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 lata de leite condensado
1 lata de beijinho (comprado pronto)
4 xícaras (chá) de leite
Raspas de casca de limão a gosto
Canela para polvilhar
Modo de Preparo
Lave o arroz e deixe do molho por 1 hora. Coloque o arroz com a água de molho em uma panela de pressão e leve ao fogo por 3 minutos, contados depois da fervura. Retire a panela do fogo, deixe esfriar antes de abrir, junte os demais ingredientes e volte ao fogo, sem tampar, até engrossar. Polvilhe com canela.
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